Witam!

Myślałem, że ktoś dołączy z jakimś ciekawym przepisem, ale chyba czekacie, aż ja się wystrzelam. To jednak trochę potrwa. Gotując ostatnio, a czas mam głównie w weekend, zastanawiałem się, czy podawać czas gotowania, ilośc kalorii etc..Uznałem, że jest to dość trudne, bo po pierwsze nie jestem dietetykiem, po drugie nie powinniśmy się przejadać, najlepszym doradcą jest żołądek, po trzecie nie gotujemy na czas, ale od serca. Zupę warzywną już gotowaliśmy, teraz ugotujemy zupę z odrobiną mięsa. Do większego garnka wlejcie dwie-trzy łyżki oleju. Jak olej się rozgrzeje wrzućcie do środka 0,5 kg mielonego średnio tłustego mięsa wieprzowego.Na małym ogniu! delikatnie podsmażcie go( nie powinno się zarumienić) i rozdrobnijcie na małe kawałeczki. Białe i lekko zielone części z trzech średnich por podzielcie na ćwiartki i posiekajcie w poprzek na cieńkie paski(podobnie kroimy cebulę). Dołóżcie do garnka i smażcie z mięsem, aż pora zmięknie. Przyprawcie do smaku tylko Vegetą i pieprzem. Razem z mięsem i porą rozpuśćcie w garnku cztery topione serki Hochlanda, dwa śmietankowe, dwa ziołowe. Ciągle mieszając nasze produkty dolejcie do nich litr wody i doprowadżcie do wrzenia. Na koniec dodajcie pojemnik 0,25 ml 10% słodkiej śmietany.

                                         Pozdrawiam życząc sukcesów w kuchni Maxi.

DOŁĄCZ DO NAS